Плацинда с творогом: рецепт

Прежде всего подготовьте нужные продукты. Творог перетрите через сито или дуршлаг. Всыпьте в него сахарный песок, влейте сметану и добавьте одно яйцо. На одну часть лаваша наливаем половину творожной массы, выкладываем на нее нарезанные бананы. Укрываем второй частью и на нее вновь наливаем творог. Закрываем оставшимся лавашом и смазываем его взбитым яйцом. Выкладываем остальные ломтики бананов и запекаем в духовке при 180С примерно 20 мин.. Достаем и нарезаем.

Приятного!