Свинина в соевом маринаде: рецепт

Свинину разморозьте (если это необходимо). Разрежьте мясо на продольные кусочки с толщиной не более 2 см. Нарезанное мясо залейте маринадом, предназначенным для приготовления свинины. О том, как его приготовить, написано здесь: http://vashvkus. ru/recipes/marinad-dlia-svininy . Затем накройте свинину пищевой пленкой. Мясо в маринаде уберите в холод и выдержите его примерно 3, 5 часов. На сковороде разогрейте масло. Обжарьте охлаждённое замаринованное мясо с каждой стороны мин. по 5. Оставшимся маринадом залейте свиные обжаренные кусочки и тушите еще мин. 15. Приготовленное таким образом мясо лучше подавать с рисом. Приятного аппетита и прекрасного вечера.