Салат весенний с сыром «Манчего»: рецепт

Из редиса, огурца и хрустящих листьев салата получится отличный свежий салатик. Салатные листья тщательно вымыть, обсушить и порвать руками в глубокое блюдо. Добавляем крупные куски свежего огурца. И кусочки редиса. Подсаливаем салат по вкусу. Заправляем густой сметаной. Для особого вкуса добавляем кусочки сыра "Манчего". Аккуратно перемешиваем все составляющие нашего простого весеннего салата. Подаём порционно с большим количеством целых листьев салата, украсив кусочками твёрдого сыра и зелёными оливками.

Приятных гастрономических впечатлений!