Салат с пекинской капустой и морепродуктами: рецепт

Скорее всего, креветки и мидии у большинства хозяек будут замороженные, хотя если найдутся свежие, процесс почти не изменится. Пекинскую капусту и огурец нарежем тонко. Сладкий перец чуть обжарим, не переборщить, пусть останется хрустящим, лишь немного "схватится". Обжаренный перец отправим к нарезанным овощам. для морепродуктов можно использовать ту же сковородку. Добавим ложку масла, обжарим мидии и креветки, помешивая мин. 10. Мед разогреем, смешаем с соевым соусом и укусом. Выльем в сковородку. Как только закипит, выключаем. Смешиваем с овощами. Для красоты картины можно присыпать кунжутом. Вкусно, красиво и легко.