Салат с яблоком, сыром и колбасой: рецепт

Чистим красную луковицу и нарезаем половину тонкими полукольцами. Если берёте обычный репчатый, тогда стоит залить уже нарезанный лук кипятком на десять мин., чтобы убрать чрезмерную горечь. Также полукольцами нарезаем половину очищенного от кожицы авокадо. Копчёную колбасу и твёрдый сыр нарезаем соломкой. Берём сочное кисло-сладкое яблоко, удаляем сердцевину и тоже нарезаем соломкой. Соединяем все ингредиенты салата, добавляем пару ложек майонеза, перемешиваем и выкладываем на блюдо или в салатницу. По желанию украшаем.