Салат «Мерси»: рецепт

Шинкуем пекинскую капусту, измельчаем петрушку. Все выкладываем в общую посуду. Немного солим, и мнем руками, чтобы капуста осела и дала сок. Сюда же выжимаем дольку лимона, и все перемешиваем. Очищаем болгарский перец и нарезаем кубиками. Присоединяем его к капусте. Заранее сваренные яйца очищаем. Нарезка, как у болгарского перца. Отварное филе курицы режем кубиками. Высыпаем в кастрюлю. Добавляем майонез и перемешиваем. В последнюю очередь добавляем зерна граната. Солим по вкусу. Аккуратно все перемешиваем. Я не все семена отправила в салат, часть из них оставила для украшения. Надеюсь и Вам салат понравится 🙂