Салат «Дамский каприз»: рецепт

С самого начала нужно подготовить все ингредиенты для салата. Куриное филе вымыть, обрезать плеву (если есть) и отварить 20 мин. в укропе. Кольца консервированного ананаса должны быть полностью без сока. В этом салате куриное филе можно нарезать кубиками любых размеров, а можно и соломкой. Ананасы тоже либо соломкой либо кубиками. Твердый сыр трем на крупную терку, так он будет вкуснее. В майонез добавляем пропущенный через чесночницу чеснок и заправляем ним салат. Немножко подсолить и поперчить по вкусу. Все хорошенько перемешиваем и сразу подаем на стол. Он будет иметь красивее и аппетитнее вид, если украсить измельченной свежей петрушкой.