Роллы «Из России с любовью»: рецепт

Задумалась об остатках вареного риса, выбросить или запеканку сделать? И решила - сделаю роллы.

Рис скажу я вам, был как надо – липкий. Ну, не умею я его варить, к сожалению.

Поставила его в микроволновочку на четыре мин.ки, чтобы стал горячим, как будто только сварили. На циновку расстелила обычный новый пакетик целлофановый, смазала немножко водичкой. И выложила на пакет рис. Разровняла руками. Огурец и горбушу порезала длинной соломкой. Выкладываем огурец и горбушу на наш рис. И начинаем заворачивать как можно туже, но сильно не надавливайте, потихонечку. И у вас должна выйти этакая колбаска из риса. Режьте прямо через пакет острым, очень острым ножом. Получилось вкусно и появилось желание совершенствовать себя в японской кухне.