Морковный салат с яблоком и грецкими орехами: рецепт

Морковка очищается и на терку. Лучше выбрать мелкие насечки, когда морковь выходить слегка удлиненной. Держать морковину нужно вертикально. Если вы любите вариант корейской резки, можно отправить морковь на корейскую терку. Яблоко очистим от кожуры и на терку. Как и морковь, сделайте выбор в пользу мелких насечек на терке. Грецкие орехи нужно раздавить между собой и очистить от скорлупы. Затем несколько ядрышек поместить в салат. Если вы возьмете готовые чищенные грецкие орехи, то аромат салата будет менее выраженный. Любые другие орехи также подойдут к тертой моркови с тертым яблоком. Морковный салат с яблоком засыпается по вкусу сахаром-песком. Перемешивается и отправляется в креманки. Сахар можно использовать в минимальных количествах тоже, но для сластен берите его не меньше 1 столовой ложки. Сверху посыпается гранатовыми зернышками, а в центральную часть идет цельная половинка от ядра грецкого орешка. Гранат также желательно очистить непосредственно перед приготовлением. Да, и вообще все компоненты нашего салата должны быть свежайшими! Морковь, яблоки, орехи и гранат - источник здоровья и долголетия!