Мясо под майонезом с грецкими орехами: рецепт

Для этого блюда можно брать любое мясо, но вкуснее и сочнее получается именно свинина. Я выбрала филейную часть для запекания. Нарезаем его большими кусками и слегка отбиваем, много не надо. Когда это будет готово, то смешиваем майонез и специи. Конечно же, нужно взять приправу к мясу. Отлично подойдет базилик, но, если его нет, то смесь прованских трав будет незаменима. Она придаст необычный вкус мясу.

Орехи резать не нужно, сразу складываем их в блендер и перетираем в крошку. Кусочки нам не нужны. Все смешиваем. Намазываем мясо этим составом и держим примерно 30 мин., если время позволяет, то можно и дольше.

Далее складываем все в рукав, закрываем и отправляем в духовку.

Температура - 200С. Время - 45 мин.. Готово!