Суп с куриной печенью: рецепт

Очистим и промоем все овощи в воде. Нарежем их любым угодным способом и поместим в сотейник или кастрюлю вместе с куриной печенью для варки. Зальем водой и отварим в течение 15 мин.. У капусты снимем верхние листья и нашинкуем ее крупной соломкой. Вслед за капустой добавим в суп зеленый замороженный горошек, предварительно промыв его. Посолим и приправим суп. Отварим еще в течение 5-10 мин. и выключим. Подавать такой капустный суп нужно со сметаной или майонезом в горячем виде! Для деток - суп измельчите на блендере до состояния пюре.

Приятного!