Яичница с ветчиной и красным перцем: рецепт

Минимум продуктов и получается неимоверно вкусное блюдо!На сковороду выльем растительное масло (примерно 10-20 мл) и прогреем его, поставив сковороду на огонь. На него выложим кусочки нарезанной ветчины, которую вы с легкостью можете заменить обычной колбасой: вареной или копченой. Почистим красный болгарский перец от семян и нарежем полосочками или кусочками - как вам будет угодно. Также выложим в сковороду. Разобьем туда же три куриных яйца и пожарим примерно 1 мин. под крышкой, а затем откроем и доведем до готовности без нее. Подадим яичницу горячей с зеленью и хлебом.