Детский супчик с пшеном в мультиварке Redmond M-4502: рецепт

Подготавливаем основные продукты - пшено, чистим морковь, свеклу и луковичку и филе индейки. Я брала маленькие свеклу, морковь и луковичку. В это время замороженные брокколи размораживаются в горячей воде. Теперь подготавливаем уже продукты для погружения в чашу МВ. Натираем на мелкой терке морковь и свеклу, мелко нарезаем лучок, промываем пшено до прозрачной воды, брокколи и индейку мелко нарезаем. Теперь на режиме Жарка - Овощи (автоматический режим 10 мин) делаем легкую поджарку - сначала поджариваем лучок, затем добавляем морковь и чуть поджариваем, а потом и свеклу так же добавляем и поджариваем. Выключаем режим Жарки. Если ребенок еще совсем маленький, то можно и не делать поджарку - просто закинуть сразу все продукты в мультю и залить водой. К поджарке добавляем оставшиеся неиспользованными ингредиенты - пшено, индейка, брокколи, соль, перец, укроп. И все это заливаем кипятком (воду можно вскипятить в чайнике для быстроты). Включаем режим "Суп" на 20 мин и закрываем крышку. Я люблю густые супчики, поэтому воды достаточно, если захотите более жиденького супчика, то воды добавьте больше. Вкусный супчик готов!