Блины с какао: рецепт

На самом деле эти блины готовятся очень быстро. Я наловчилась и успеваю нажарить их на завтрак. Главный помощник на кухне - блендер. Просто всыпаю все ингредиенты вместе и взбиваю. Итак по порядку. В посуду, где будем смешивать ингредиенты, вбить два яйца. Добавляю какао. В последнее время заменяю какао кэробом. Если будете добавлять кэроб, то порцию сахара надо уменьшить почти в 3 раза. Кэроб сладкий. Всыпаю муку, вливаю молоко и включаю блендер на пару мин.. Вот такое тесто для блинов должно получиться. Теперь добавьте в него 2 - 3 столовые ложки растительного масла и размешайте. Жарить обычные блины с двух сторон. У меня всегда первый блин комом, а у Вас? 🙂