Зеленая редька по-корейски: пошаговый рецепт

Name: Зеленая редька по-корейски
Yield: 2
Ingredients: Капуста краснокочанная — 750 гр.; Помидор — 2 шт.; Лук красный — 2 шт.; Майонез — 250 мл.; Зелень — 1 Пучок; Соль

03.11.2023

Распечатать рецепт

Зеленая редька по-корейски

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Закуски

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Если вы любите вкусные, острые закуски из простых ингредиентов, тогда этот рецепт для вас. Салат из обычной редьки при помощи специй превращается в изумительное блюдо. Угощайтесь!

Ингредиенты

Капуста краснокочанная — 750 гр.
Помидор — 2 шт.
Лук красный — 2 шт.
Майонез — 250 мл.
Зелень — 1 Пучок
Соль

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления зеленой редьки по-корейски.

Редьку вымойте и очистите от кожуры. Затем редьку натрите на терке для корейской моркови или порежьте тонкой соломкой. Сложите ее в миску.

В миску с редькой выложите сладкую паприку.

Кориандр измельчите и добавьте к редьке.

Все посолите, поперчите и добавьте половину чайной ложки сахара.

В миску с редькой влейте рисовый уксус и перемешайте.

Влейте растительное масло в миску с зеленой редькой.

Чеснок почистите и измельчите, добавьте в салатник и все перемешайте. Доведите до вкуса солью и сахаром. Закройте салатник и уберите в холодильник на одни сутки.