Заправка для борща из болгарского перца
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Заготовки на зиму помогут приготовить в холодное время года очень вкусные и ароматные блюда. К тому же это очень удобный и простой вариант, который экономит время. Посмотрите рецепт вкусной заправки.
Ингредиенты
- Рис — 300-400 гр.
- Луковица — 2 шт.
- Баранина — 0,5 кг.а
- Перец
- Томатная паста — 5 ст. л.
- Лавровый лист
- Соль
- Растительное масло — 100 гр.
- Зелень (для украшения)
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовим ингредиенты.
Лук пропускаем через мясорубку и обжариваем его на подсолнечном масле 4 мин. .
Добавляем пропущенные через мясорубку помидоры и яблоко.
Сердцевину из перца вынимаем. Пропускаем его через мясорубку. Измельчаем очищенный чеснок и острый перец.
Добавляем соль и сахар. Готовим на малом огне, периодически помешивая, 20 мин. .
Далее, добавляем рубленую зелень и готовим ещё 10 мин. .
В стерильные банки насыпаем кипящую заправку и плотно закрываем металлическими крышками. В перевернутом виде оставляем остыть. Заправка для борща хранится в прохладном месте всю зиму. Удачных заготовок!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту