Топ-100 Варенье из яблок дольками прозрачное: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Варенье из яблок дольками прозрачное: пошаговый рецепт

02.11.2023

Варенье из яблок дольками прозрачное

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Заготовки, Варенье
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Наша пища должна быть не только вкусной, но и эстетически красивой. Такой тезис вполне можно применит к варенью из яблок дольками. Получается невероятно красиво и вкусно, кроме того оно прозрачное!

Ингредиенты

  • Мука — 3-3,5 Стакана
  • Дрожжи сухие — 1 ст. л.
  • Сахар — 2 Стакана (3-4 ст. л. для теста, остальное для посыпки)
  • Соль — 1 ч. л.
  • Растительное масло — 4 ст. л.
  • Сливочное масло — 70 гр. (для смазки пласта теста)
  • Корица — 2 ст. л.
  • Молоко — 250 гр.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сливочный сыр — 70-100 гр.
  • Сахарная пудра — 5 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Тщательно моем яблоки.

2

Разрезаем на четыре части, семечки удаляем. Режем яблоки дольками, кладем в глубокую емкость для варки.

3

Сверху засыпаем сахаром.

4

Хорошенько встряхните миску, чтобы сахар равномерно распределился среди яблок.

5

Накройте яблоки крышкой и оставьте так на сутки.

6

Через сутки яблоки хорошо пропитаются сахаром и дадут сок.

7

Пришло время варить варенье. Ставим миску на огонь и варим, перемешивая деревянной лопаткой время от времени. Когда закипит, проварите ещё несколько мин. и снимите с плиты. Накройте крышкой и оставьте на сутки. Через сутки, вновь доводим до кипения, варим несколько мин. , снимаем с огня и под крышкой оставляем на вторые сутки. На третий день полностью повторите процедуру.

8

Готовое варенье разложите по стерилизованным баночкам.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту