Вафельный торт с грибами и селедкой: пошаговый рецепт

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Грибы почистите и нарежьте пластинками. Переложите в сковороду, обжаривайте и выпарите всю жидкость.

После добавьте растительное масло, в количестве 2 ст.л., не более, обжарьте и добавьте сухой чеснок. Снимите с огня. Охладите.

Отдельно обжарьте произвольно нарезанный лук и натертую на мелкой терке морковь.

Сельдь разделайте на филе, удалите все кости и нарежьте на средние кусочки. Возьмите вафельный лист, смажьте его небольшим количеством майонеза и разложите подготовленную сельдь.

Положите сверху второй вафельный лист. На нем разложите обжаренные лук с морковью. На овощи натрите половину часть указанного количества сыра.

Сверху накройте третьим вафельным листом. На него разложите обжаренные грибы.

Накройте последним вафельным листом. Сверху натрите остатки сыра и вареные яйца. Украсьте по желанию.

Торт для пропитки оставлять не нужно, поэтому подавайте к столу сразу же.