Тушеный ягненок: пошаговый рецепт

Промойте и высушите ребрышки.

Отправляем ребрышки тушиться (очень удобно делать это в мультиварке).

Тем временем готовим овощи. Помойте и почистите их.

Порубите зелень и чеснок.

Лук режем полукольцами.

Перец на средние кусочки.

Добавляем к мясу лук.

Потом перец.

Добавляем оставшиеся овощи, специи. Ставим режим тушение на 2 часа и 30 мин. .

Когда прозвучит сигнал, тушеного ягненка можно сразу и подавать.