Тушеная говядина в банке: пошаговый рецепт

Name: Тушеная говядина в банке
Yield: 2
Ingredients: Голени куриные — 8 шт.; Сметана — 2 ст. л.; Паприка молотая — 2 ч. л.; Чеснок сушеный — 0,5 ч. л.; Перец черный молотый — 2 Щепотки; Соль

03.11.2023

Распечатать рецепт

Тушеная говядина в банке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Простые блюда

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Рецепт приготовления тушеной говядины в банке достаточно простой, и тушенку по такому рецепту я заготавливаю сразу большими порциями. Получается лучше магазинной, и гораздо ароматнее! Так что советую!

Ингредиенты

Голени куриные — 8 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Паприка молотая — 2 ч. л.
Чеснок сушеный — 0,5 ч. л.
Перец черный молотый — 2 Щепотки
Соль

Пошаговый рецепт приготовления

Итак, мясо режем кусочками, пересыпаем солью и оставим на полчаса. Затем выкладываем в стерильные банки, добавим специи и овощи слоями.

Прикрываем крышками и отправим в раскаленную духовку. Мясо будет пускать сок и уменьшатся, так что можно ещё докладывать мясо и овощи, чтоб банка заполнилась. Затем закрываем банки на зиму, как обычно.

А зимой можно открывать и пробовать домашнюю тушенку! Можно подавать ее вместе с овощами, они тоже вкусные, а можно отдельно.