Трубочки из лаваша с фаршем: пошаговый рецепт

Смешайте в пиале фарш, мелко нарезанный лук, чеснок, имбирь, зеленый лук, сахар, крахмал, поджаренные нарезанные грибы и вбейте три яйца.

Фаршем начините лаваш, формируя трубочки-пирожки. Обмакните во взбитые 2 яйца.

В горячем растительном масле обжарьте рулеты до готовности фарша.

Готовые рулеты доставайте ситом, во избежании ожога маслом.

Отличная закуска подойдет как в теплом, так и холодном виде.