Тесто для маффинов
Хотите испечь маффины, но не знаете, как это сделать? Расскажу вам о простом и вкусном рецепте, как приготовить тесто для маффинов. В этот раз делаю их со свежими ягодами и белым шоколадом.
Ингредиенты
- Мука — 220 гр.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Корица — 0,5 ч. л.
- Сливочное масло — 115 гр.
- Коричневый сахар — 150 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 120 мл.
- Экстракт ванили — 0,5 ч. л.
- Молоко — 60 мл.
- Малина — 1 Стакан
- Белый шоколад — 3/4 Стакана
- Черника — 1 Стакан
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте муку, разрыхлитель, соду, корицу. В отдельную миску выложите мягкое сливочное масло, взбейте его немного с сахаром, введите яйца, сметану, молоко и ваниль. Введите сухие ингредиенты в миску к маслу, перемешайте. Добавьте в тесто малину, чернику и шоколад, аккуратно перемешайте.
Заполните формочки для выпечки тестом, чуть больше, чем наполовину. Посыпьте белым сахаром.
Отправьте формы в разогретый до 210 ℃ духовой шкаф на мин. , затем уменьшите температуру до 10 ℃ и запекайте 1-18 мин. .
Испеченные маффины оставьте на -10 мин. в форме, а затем аккуратно извлеките и подавайте.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту