Тайская еда
Мои поиски вкусных и оригинальных блюд из доступных продуктов продолжаются. Делюсь своей новой находкой, как приготовить тайскую еду. Если вы устали от привычных блюд, тогда вам стоит приготовить это.
Ингредиенты
- Мука — 1,5 Стакана
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Вода — 100 мл.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Колбаса — 80 гр.
- Оливки — 8-10 шт.
- Томатное пюре (протертые помидоры) — 6 ст. л.
- Сыр Моцарелла — 100 гр. (можно заменить желтым)
Пошаговый рецепт приготовления
В миску выложите измельченный через пресс чеснок, добавьте соевый соус, мед, карри, столовую ложку растительного масла, крахмал, хлопья красного перца, воду, хорошенько все перемешайте.
Вымойте перец и очистите от семян, нарежьте его полосками. Вымойте фасоль, обрежьте края стручков. Очистите лук и нарежьте его полукольцами.
В сковороде разогрейте растительное масло и выложите перец, стручковую фасоль, лук, обжарьте в течение 10 мин. под закрытой крышкой.
Нарежьте мясо небольшими кусочками, добавьте в сковороду и влейте приготовленную ранее смесь.
Обжаривайте мясо с овощами и специями до готовности, регулярно перемешивайте, чтобы содержимое не пригорело.
Подавайте блюдо сразу после приготовления с гарниром из отварного риса и рубленой кинзой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту