Суши с омлетом: пошаговый рецепт

Листы нори нарежьте на ленточки.

Яйца взбить с сахаром, солью, бульоном и мирином.

Разогрейте смазанную сковородку и вылейте половину яичной смеси.

Через минуту, когда омлет станет плотным, завернуть третью часть.

Затем завернуть ещё раз.

Затем налейте ещё часть яичной смеси.

Пусть нижняя часть немного подрумянится.

Передвиньте на нижнюю часть первый рулетик.

Омлет сверните в рулет, а на сковороду налейте новую порцию яичной смеси.

Повторите шаги со сворачиванием пока у вас не закончится яичная смесь.

Готовый омлет порежьте на порции.

Возьмите одну порцию омлета.

Уложите на омлет комочек риса.

Обвяжите омлет с рисом ленточкой из нори.