Суп-пюре из цветной капусты с курицей
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Суп-пюре очень нравится не только взрослым, но и детям. Приготовленный из цветной капусты и куриного бульона, суп получается очень нежным приятной консистенции и с невероятным ароматом. Рекомендую!
Ингредиенты
- Цветная капуста
- Куриное мясо — 500 гр.
- Вода — 1 Литр
- Сельдерей — 2 шт. (стебля)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль и перец
- Лимон
- Зелень
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сварите куриный бульон, добавив ароматные специи и перец душистый.
2
Измельчите лук и сельдерей и обжарьте их на оливковом масле -8 мин. .
3
Разберите капусту на соцветия и отварите в кипящей, подсоленной воде мин.. Соедините вместе капусту, лук с сельдереем и полстакана бульона. Пюрируйте массу погружным блендером.
4
Добавьте горячий бульон, доведя суп до необходимой консистенции.
5
Подавайте суп, добавив в него куриное мясо, измельченную зелень и ломтики лимона.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту