Суп куриный с лапшой "Деревенский"
Как приготовить суп куриный с лапшой "Деревенский" вкусный и сытный с наваристым и в то же время легким бульоном, я расскажу сегодня. Отличное сочетание, придется по вкусу и взрослым, и детям.
Ингредиенты
- Копченый лосось — 250 гр.
- Яйцо — 8 шт. (4 шт. - в тесто, 4 шт. - в блюдо)
- Вода — 240 мл. (или светлое пиво)
- Ржаная мука — 40 гр.
- Пшеничная мука — 40 гр.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Зелень
- Репчатый лук
- Тмин — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюлю поместите куриные грудки, добавьте лук, морковь, сельдерей и петрушку.
Залейте все водой, поставьте на плиту на средний огонь.
Когда бульон закипит, снимите шумовкой с него пену. Добавьте соль и перец горошком. Варите 1 час на медленном огне.
Процедите бульон, а мясо выложите на разделочную доску.
Мясо нарежьте на порции, сложите его в бульон.
Обжарьте морковь и лук до слегка золотистого цвета.
Отправьте зажарку в бульон, доведите до кипения.
Добавьте лапшу, доведите суп до готовности.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту