Топ-100 Суп куриный с лапшой «Деревенский»: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Суп куриный с лапшой «Деревенский»: пошаговый рецепт

03.11.2023

Суп куриный с лапшой "Деревенский"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Супы, По-деревенски
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Как приготовить суп куриный с лапшой "Деревенский" вкусный и сытный с наваристым и в то же время легким бульоном, я расскажу сегодня. Отличное сочетание, придется по вкусу и взрослым, и детям.

Ингредиенты

  • Копченый лосось — 250 гр.
  • Яйцо — 8 шт. (4 шт. - в тесто, 4 шт. - в блюдо)
  • Вода — 240 мл. (или светлое пиво)
  • Ржаная мука — 40 гр.
  • Пшеничная мука — 40 гр.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Зелень
  • Репчатый лук
  • Тмин — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В кастрюлю поместите куриные грудки, добавьте лук, морковь, сельдерей и петрушку.

2

Залейте все водой, поставьте на плиту на средний огонь.

3

Когда бульон закипит, снимите шумовкой с него пену. Добавьте соль и перец горошком. Варите 1 час на медленном огне.

4

Процедите бульон, а мясо выложите на разделочную доску.

5

Мясо нарежьте на порции, сложите его в бульон.

6

Обжарьте морковь и лук до слегка золотистого цвета.

7

Отправьте зажарку в бульон, доведите до кипения.

8

Добавьте лапшу, доведите суп до готовности.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты выпечки View All

Интересные рецепты вторых блюд View All

Рецепты сладкой выпечки View All

Вкусные рецепты закусок View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту