Суп Кровь вампира
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Этот супец приятно удивит всех родных и друзей. Особенно если подать его в пробирках))
Ингредиенты
- Хурма — 150 гр. (сладкая, но не перезрелая)
- Моцарелла — 40 гр.
- Гранат — 1 ст. л. (зерна)
- Салат "Романо" — 1 шт. (лист)
- Бальзамический уксус — 2 Капли
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Мандарин — 0,5 шт. (кисло-сладкий)
- Базилик — 1 Щепотка (сушеный или итальянские травы)
- Перец кайенский — 1 Щепотка (Молотый; очень маленькая)
- Перец черный — 1 Щепотка (молотый;по вкусу)
- Соль — 2 Щепоток (по вкусу)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нагреть оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавить укроп, лук, чеснок, соль, семена фенхеля и молотый перец. Обжаривать овощи до смягчения примерно мин.. Раздавить консервированные помидоры руками. Добавить томаты в кастрюлю, увеличить огонь и готовить примерно мин.. Залить томатный сок, овощной бульон и добавить листья базилика. Довести до кипения , перемешать, уменьшить огонь до средне-низкого. Накрыть крышкой и варить 30 мин..
2
Перелить суп в блендер или кухонный комбайн, хорошенько взбить в пюре. Добавить лимонный сок, приправить перцем по вкусу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту