Топ-100 Суп из кролика с овощами: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Суп из кролика с овощами: пошаговый рецепт

03.11.2023
Распечатать рецепт

Суп из кролика с овощами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Супы
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Мясо кролика очень вкусное и полезное. Суп из него станет прекрасным обедом для всей семьи. Для супа можно использовать любые части кролика, но мне больше нравится в суп добавлять ребра.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 2 шт.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Сливочное масло — 30 гр.
  • Лук репчатый — 0,5 шт.
  • Сладкий красный перец — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчиков
  • Паприка, куриный бульон — по 1 ч. л.
  • Сметана — 1 Стакан
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Кусочки кролика залейте водой, доведите до кипения и варите на медленном огне час.

2

Отдельно обжарьте измельченные лук, морковь и болгарский перец. Когда мясо сварится, добавьте обжаренные овощи в суп.

3

Добавьте в суп нарезанный картофель и промытую перловку.

4

Проварите все вместе до готовности картофеля и крупы, мин. По вкусу посолите и добавьте специи.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты выпечки View All

Интересные рецепты вторых блюд View All

Рецепты сладкой выпечки View All

Вкусные рецепты закусок View All

03.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Хаш из рубеца и говяжьих голяшки

Хаш из рубеца и говяжьих голяшки: рецепт

24.12.2023
Страта - слоеная запеканка с мясом и кале

Страта — слоеная запеканка с мясом и кале: рецепт

22.11.2023
Калья (рыбный суп)

Калья (рыбный суп): пошаговый рецепт

12.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту