Солёные огурцы в кляре
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Какие продукты вы знаете, которые можно приготовить в кляре? Рыбное филе, куриная грудка, грибы, цветная капуста... огурцы! И вам не показалось, действительно, сейчас вы увидите необычный рецепт.
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 120 гр.
- Греческий йогурт — 100 гр.
- Пиво — 240 мл.
- Сливки нежирные — 120 мл.
- Огурец соленый — 6 шт.
- Укроп — 2 шт.
- Сахар — 1 ст. л.
- Чеснок — 0,5 Зубчика
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель — 0,25 ч. л.
- Сода — 1 Щепотка
- Черный молотый перец
- Растительное масло — 200 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сделайте соус. Перемешайте йогурт с мелко нарубленным укропом, соком, щепоткой соли, измельчённым чесноком и перцем.
2
Займитесь кляром. Перемешайте сахар, муку, соль, перец, соду, разрыхлитель. Влейте пиво.
3
Затем добавьте сливки. Замешайте ингредиенты в единую консистенцию.
4
Огурцы разрежьте на 4 длинных части. Немного присыпьте мукой, а потом опустите в кляр.
5
Разогрейте фритюрницу или масло в кастрюле. Обжарьте в нём огурцы до золотистой корочки.
6
Подавайте закуску с соусом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту