Слоеный пирог с курицей и брокколи
Этот слоеный пирог с курицей и брокколи я быстро приготовила, и вся моя семья так же быстро его съела. Начинка в этом пироге очень сытная и вкусная, а слоеное тесто идеально сочетается с ней.
Ингредиенты
- Кольраби — 600 гр.
- Морковь — 150 гр.
- Чеснок — 30 гр.
- Вода — 500 мл.
- Соль — половина ст. л.
- Сахар — 30 гр.
- Уксус 9% — 40 мл.
- Перец горошком — 3-5 шт.
- Семена кориандра — 1/4 ч. л.
- Укроп сушеный — половина ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжариваем куриное филе на растительном масле вместе с луком. Солим и приправляем по вкусу.
Отдельно обжариваем капусту брокколи до готовности. Также солим и приправляем по вкусу. Затем соединяем филе с луком и брокколи, это будет наша начинка.
В самом конце добавляем тертый твердый сыр. Теперь раскатываем тесто и выкладываем нашу начинку.
Поскольку наш слоеный пирог с курицей и брокколи будет открытыv, верх закрываем лишь полосками из слоеного теста. Теперь отправляем наш пирог в разогретую до 180 ℃ духовку на 30 мин. .
Толщину пирога определяйте сами. Мои любят, чтобы основа теста была потолще. Подается он в горячем виде.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту