Шоколадный мини-пирог: пошаговый рецепт

В каждую формочку для выпечки положите по 0, столовой ложки масла.

Смажьте хорошенько края и дно формочки. Выложите по 0, столовой ложки муки.

Аккуратно наклоняйте формы, чтобы распределите муку, ее остатки стряхните.

В миску выложите целое яйцо, куриный желток и добавьте сахар.

Взбейте все вилкой или венчиком.

В другую миску выложите шоколад, к нему добавьте оставшееся сливочное масло.

Отправьте миску в микроволновую печь, чтобы растопить шоколад.

Смешайте яичную смесь с шоколадной и оставшейся мукой.

Распределите шоколадное тесто между двумя формочками для выпечки.

Запекайте формочки в разогретой до 230 ℃ духовке примерно 8-10 мин. .

1Аккуратно удалите пирог из формочек и посыпьте сахарной пудрой, наслаждайтесь каждым кусочком.