Шоколадные блинчики с творогом: пошаговый рецепт

Замешиваем тесто. Разбиваем в тесто яйца, добавляем в них сахара и соли. Взбиваем венчиком до пенки. Продолжая взбивать, добавляем в миску молока, воды, муки и, наконец, какао. В последнюю очередь в тесто пойдет растительное масло.

Займемся начинкой. Здесь просто нужно перемешать между собой мед, творог и изюм.

Выпекаем блинчики. Блинчики получатся темнее чем обычно - это все из-за какао.

На блинчики выкладываем по две ложки начинки. Заворачиваем конвертиком. По желанию, можно ещё слегка обжарить, а можно сразу подавать со сметаной.