Шоколадное печенье с эспрессо
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Печенье получается хрустящим и сладким, с двойной порцией шоколада и эспрессо. Десерт очень понравится детям, которые без ума от сладостей, а также любителям аромата кофе и изысканной выпечки.
Ингредиенты
- Мука — 1 Стакан
- Какао — 2 ст. л.
- Соль — 0,2 ч. л.
- Сода — половина ч. л.
- Яйца — 2 шт.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Вода — 2 ст. л.
- Сахарный песок — 0,7 Стакана
- Яйцо — 1 шт.
- Шоколадные чипсы — 1 Стакан
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Эспрессо — 0,3 Стакана
- Шоколад темный — 170 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Кладем в маленькую мисочку масло и шоколад. Ставим миску на паровую баню и помешивая, пока ждем пока все не растопится. Измельчаем в кухонном комбайне зерна эспрессо, покрытые шоколадом. Теперь смешайте: измельченные зерна эспрессо, муку, какао, разрыхлитель и соль.
В отдельной емкости взбиваем сахар, яйца, воду и ванильный экстракт. Постепенно добавляя смесь сухих ингредиентов, продолжаем все взбивать до густой однородной массы. Затем добавляем растопленный шоколад и шоколадные чипсы, перемешиваем.
Выкладываем тесто на заранее застеленный пергаментом противень.
Выпекаем 20 мин. при температуре 150 ℃.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту