Щавель на зиму в банках
Прекрасный способ заготовки щавля на зиму в банках. Щавель очень пригодится в зимнюю пору, например, для варки вкусных "зеленых" супов или для приготовления сочных салатиков. Рекомендую заготовить!
Ингредиенты
- Капуста — 300 гр.
- Лук-порей — 70 гр.
- Укроп — 20 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 6 ст. л.
- Майонез — 5 ст. л.
- Сметана — 5 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Кунжутные семечки — 1 ч. л.
- Соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Щавель тщательно промываем.
2
Нарезаем щавель средними кусочками.
3
Плотно наполняем стерильные банки щавелем. Удобно будет воспользоваться обычной толкушкой.
4
Засыпаем сверху половину ч.л. соли.
5
Вливаем кипяток и закрываем банки крышками. Переворачиваем и ждем, пока банки остынут.
6
Храним щавель до зимы в прохладном и темном месте.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту