Топ-100 Шашлык по-грузински: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шашлык по-грузински: пошаговый рецепт

03.11.2023

Шашлык по-грузински

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Шашлык
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Приготовить шашлык по-грузински можно традиционно с помидорами, а можно сделать более оригинальный вариант. Очень вам рекомендую попробовать шашлык по-грузински с баклажанами. Вот рецепт!

Ингредиенты

  • Маринованные грибы — 300 гр.
  • Перловая крупа — 3 ст. л.
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Вода — 2,5 Литра
  • Растительное масло (для жарки)
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Мясо нарезать на мелкие кусочки.

2

Баклажаны надрезать и вынуть из них часть мякоти.

3

Мясо посолить, поперчить, дать немного настояться и начинить баклажаны.

4

Смазать маслом и запечь в духовке примерно 40 мин. .

5

Подать с рисом и зеленью.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты выпечки View All

Интересные рецепты вторых блюд View All

Рецепты сладкой выпечки View All

Вкусные рецепты закусок View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту