Шарики из пюре в сырной панировке
Подать к столу любимое взрослыми и детьми пюре предлагаю в интересном и весьма аппетитном варианте. Нежнейшая картошечка внутри и нереально хрустящая и вкусная корочка снаружи. Рекомендую!
Ингредиенты
- Куриная грудка — 2 шт.
- Соль, перец
- Сливочное масло — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Куриный бульон — 0,5 Стакана
- Сухое белое вино — 1/3 Стакана
- Петрушка
- Лимон — 2 шт.
- Оливки — 3/4 Стакана
- Каперсы — 1/3 Стакана
Пошаговый рецепт приготовления
В подсоленной воде отварите картофель до мягкости.
Слейте воду, добавьте сливочное масло и молоко, разомните в пюре. Добавьте тертый сыр, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте и уберите мин. на 20 в холодильник.
Яйца взбейте в небольшой мисочке. В отдельной емкости соедините панировочные сухари и сыр. Можно добавить немного зелени и специи по вкусу. Из картофельной массы сформируйте небольшие шарики.
Шарик сначала опустите в яйца, а после обваляйте в панировке.
Выложите на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
Запекайте до румяности (минут в разогретой до 200 ℃ духовке. Шарики из пюре в сырной панировке готовы.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту