Сардельки, фаршированные сыром и грибами: пошаговый рецепт

Подготовьте продукты: грибы порежьте пластинками, лук — полукольцами, а с сарделек снимите оболочки.

Грибы с луком и растительным маслом обжарьте до готовности, посолите и поперчите по вкусу, но учитывайте, что сардельки тоже соленые.

Каждую сардельку разрежьте вдоль на две половинки. В каждой половинке сделайте углубление, но толщина стенок должна быть не менее мм, чтобы они держали форму. Оставшиеся "серединки" сарделек порежьте мелко.

Добавьте кусочки сарделек к грибами и протушите все минутку. Начинка готова.

Наполните начинкой лодочки из сарделек.

Полейте майонезом. Можно добавить любимых трав.

Посыпьте щедро тертым сыром и отправьте в горячую духовку на 20 мин. , температура — 200 ℃.

Фаршированные сардельки готовы! Подавайте горячими,