Топ-100 Сало мокрого посола: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сало мокрого посола: пошаговый рецепт

02.11.2023
Распечатать рецепт

Сало мокрого посола

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски, Соленое
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Если вы любите к борщу подавать сало, тогда приготовьте его по этому рецепту. Оно получается всегда очень мягким и нежным. Готовить его довольно просто и быстро. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

  • Сало — 150 гр.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Перец черный горошком — 5-7 шт.
  • Вода — 300 мл.
  • Соль — 1,5 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В ковш влейте воду, добавьте соль, перец черный горошком и лавровый лист. Нагрейте воду, растворив в ней соль.

2

Сало выложите в глубокую миску или контейнер.

3

Залейте его остывшим маринадом.

4

Сверху придавите блюдцем или тарелкой и отправьте на 4 суток в холодильник.

5

Спустя время сало мокрого посола готово!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

02.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Рагу в горшочках с мясом: пошаговый рецепт

02.11.2023
Яйца фаршированные рецепт быстрой закуски

Яйца фаршированные рецепт быстрой закуски: рецепт

29.11.2023

Картошка со свининой в казане

01.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту