Салат с адыгейским сыром: пошаговый рецепт

Для начала мы приготовим заправку для нашего салата. Поэтому мы возьмем лимон и выжмем сок в миску.

Добавьте к лимонному соку горчицу, чеснок выдавленный через пресс, молотый перец. Хорошо перемешайте.

Перелейте смесь лимонного сока, горчицы, чеснока и перца в бутылку с маслом. Плотно закройте крышкой. Поставьте в холодильник минимум на 3 часа. Перед употреблением хорошо встряхните.

На салат возьмем 3 средних помидора, кусок адыгейского сыра и масло, которое мы приготовили.

Помидоры и сыр нарежьте кубиками.

Базилик мелко порвите руками.

Смешайте помидоры, сыр, базилик. Заправьте ароматным маслом. Посолите по вкусу.

Аккуратно перемешайте. Подавайте к столу.