Топ-100 Салат «Оливье» с ветчиной: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат «Оливье» с ветчиной: пошаговый рецепт

02.11.2023

Салат "Оливье" с ветчиной

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Салат "Оливье" уже давно является непременным атрибутом праздничного стола! В этом рецепте используются вполне привычные ингредиенты. Единственное изменение - куриное мясо я заменил ветчиной!

Ингредиенты

  • Яйца — 2 шт. (1 большое или 2 маленьких)
  • Молоко — 5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Прованские травы — 2 Щепотки
  • Базилик сушеный — 1 Щепотка
  • Паприка молотая — 0,5 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель отвариваем в мундире до готовности. Охлаждаем, очищаем и нарезаем кубиками.

2

Те же манипуляции (что и с картошкой) проделываем с морковью.

3

Режем кубиками ветчину.

4

Соленые огурцы режем такими же кубиками.

5

Открываем баночку с горохом, жидкость сливаем.

6

Зелень измельчаем ножом.

7

Смешиваем все ингредиенты в миске или салатнице. Солим и перчим по вкусу, добавляем майонез.

8

Тщательно перемешиваем. Салат готов!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту