Салат "Оливье" с курицей гриль
Рецепт приготовления салата оливье с курицей гриль. Очень вкусный и оригинальный салат.
Ингредиенты
- Половинки куриной грудки без костей, без кожи — 4 шт.
- Лимонный сок — 2 ст. л.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Лимонный перец — 2 ч. л.
- Луковицы видалия, тонко нарезанные — 2 шт.
- Большие шляпки грибов, нарезанные — 4 шт.
- Майонез — 1 Стакан
- Острый соус, соль и перец — 1
Пошаговый рецепт приготовления
Положить куриные грудки в большой закрывающийся полиэтиленовый пакет с соком лимона, оливковым маслом и лимонным перцем. Встряхнуть, чтобы покрыть филе и мариновать в холодильнике минимум 1 час.
Разогреть гриль на высокой температуре.
Слегка смажьте решетку гриля. Положить лук и грибы на гриль и готовить, чтобы слегка обуглились с обеих сторон; отложить в сторону. Положить курицу на гриль. Готовить в течение 1 мин. , перевернув один раз. Снять с огня, охладить и нарезать.
В большой миске тщательно перемешать лук, грибы, курицу и майонез. Приправить острым соусом, солью и перцем. Накрыть и поставить в холодильник до подачи на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту