Салат «Ни рыба ни мясо»: пошаговый рецепт

Name: Салат "Ни рыба ни мясо"
Yield: 2
Ingredients: Филе индейки — 350 гр.; Томатная паста — 3 ст. л. (или перечная паста); Майонез — 2 ст. л. (любой жирности); Масло растительное — 2 ст. л.; Петрушка — 0,5 Пучка; Соль — 4 Щепотки; Перец черный молотый — 4 Щепотки; Вода горячая — 150 мл.; Лук репчатый — 0,5 шт.; Чеснок — 1 Зубчик

03.11.2023

Распечатать рецепт

Салат "Ни рыба ни мясо"

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Сегодня готовим необычный и вкусный салат "Ни рыба ни мясо". Название говорит само за себя. Основа — курица и кальмар. Курица — не мясо, кальмар — не рыба, а сочетание получается просто шикарное.

Ингредиенты

Филе индейки — 350 гр.
Томатная паста — 3 ст. л. (или перечная паста)
Майонез — 2 ст. л. (любой жирности)
Масло растительное — 2 ст. л.
Петрушка — 0,5 Пучка
Соль — 4 Щепотки
Перец черный молотый — 4 Щепотки
Вода горячая — 150 мл.
Лук репчатый — 0,5 шт.
Чеснок — 1 Зубчик

Пошаговый рецепт приготовления

Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками и переложите в салатник.

Куриное яйцо отварите в течение 10 мин.. После почистите яйцо и нарежьте небольшими кубиками, добавьте в салат.

Свежий огурец нарежьте полосками и добавьте в салат.

Вареное куриное филе нарежьте кусочками или разберите на волокна. Добавьте курицу ко всем ингредиентам.

Кальмар отварите три мин. , нарежьте полосочками и добавьте в салат. Заправьте все маслом и лимонным соком. Добавьте соль, перец, перемешайте и подавайте к столу.

Получилось очень вкусно!