Салат из тыквы и моркови: пошаговый рецепт

Name: Салат из тыквы и моркови
Yield: 2
Ingredients: Картофель — 400 гр.; Лук репчатый — 1 шт.; Мука пшеничная — 450 гр.; Вода — 250 мл.; Дрожжи свежие — 20 гр.; Соль — 1 ч. л. (в тесто); Сахар — 1 ст. л. (в тесто); Подсолнечное масло — 150 мл. (40 мл. — в тесто, 110 мл. — для жарки)

03.11.2023

Распечатать рецепт

Салат из тыквы и моркови

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Здоровый и полезный, этот легкий салат понравится всем любителям сыроедения и правильного питания. Тыква и морковь богаты витаминами и, к тому же, диетичны.

Ингредиенты

Картофель — 400 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Мука пшеничная — 450 гр.
Вода — 250 мл.
Дрожжи свежие — 20 гр.
Соль — 1 ч. л. (в тесто)
Сахар — 1 ст. л. (в тесто)
Подсолнечное масло — 150 мл. (40 мл. — в тесто, 110 мл. — для жарки)

Пошаговый рецепт приготовления

Морковку почистите, редьку тоже. У тыквы удалите все семечки. Кстати, если семечки целые и вкусные, можете их почистить, ппримерноть и потом добавить в готовый салат готовый ягоды.

Затем в блюдо или в миску натрите все овощи (на крупной терке).

Перемешайте натертые морковь, тыкву и редьку, заправьте салат. Я для заправки смешиваю со специями (соль, перец, розмарин) сметану или оливковое масло, тут уж кому как больше нравится. Перед подачей готовый салат из тыквы и моркови украсьте брусникой или тыквенными семечками.