Салат из свеклы и моркови на зиму: пошаговый рецепт

Name: Салат из свеклы и моркови на зиму
Yield: 2
Ingredients: Мука — 0,3 Стакана; Вода — 1 Стакан; Груша — 3 шт.; Растительное масло (для жарки); Корица; Сахарная пудра; Мороженое

03.11.2023

Распечатать рецепт

Салат из свеклы и моркови на зиму

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Заготовки

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Салат из свеклы и моркови на зиму — это очень вкусная и универсальная заготовка, которая к тому же содержит в себе очень много витаминов. Берите на заметку!

Ингредиенты

Мука — 0,3 Стакана
Вода — 1 Стакан
Груша — 3 шт.
Растительное масло (для жарки)
Корица
Сахарная пудра
Мороженое

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Овощи почистите, хорошо помойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.

Морковь натрите на средней или мелкой терке.

Свеклу натрите на средней терке и добавьте к моркови.

Лук мелко нарежьте и добавьте к остальным овощам.

Помидоры хорошо помойте и мелко нарежьте.

В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выложите подготовленные овощи и обжарьте их в течение -6 мин. .

Когда овощи пустят сок, посолите все, убавьте огонь до минимума и тушите 30 мин. .

Салат из свеклы и моркови выложите в стерилизованную банку и закройте стерилизованной крышкой. Оставьте заготовку до полного остывания при комнатной температуре и уберите ее в прохладное место.

Салат из свеклы и моркови на зиму готов.