Салат из капусты с уксусом
Каждый из нас знает вкус салата из капусты с уксусом - его всюду подают в качестве гарнира к различным блюдам. Но не все знают, как сделать вкусный капустный салат. Рассказываю и показываю.
Ингредиенты
- Капуста квашеная — 1 кг.
- Лук — 2 шт.
- Масло растительное — 100 гр.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Капусту мелко шинкуем.
2
Кладем капусту в тазик и заливаем кипятком. Накрываем крышкой и оставляем в кипятке на 20 мин. .
3
Откидываем капусту на дуршлаг, даем воде стечь. Капусту кладем в салатницу.
4
В капусту наливаем растительное масло и уксус, хорошенько перемешиваем.
5
По вкусу добавляем соль и сахар, ещё раз хорошенько перемешиваем и даем настояться как минимум 10 мин. - капусте нужно пропитаться уксусом. Затем салат можно подавать к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту