Салат «Генеральский» с редькой: пошаговый рецепт

Name: Салат "Генеральский" с редькой
Yield: 2
Ingredients: Банан — 3 шт. (спелые); Соевый соус — 3 ст. л.; Масло растительное — 1 ст. л.; Паприка копченая — 1 ч. л.; Чеснок сушеный — 1/3 ч. л.; Подсластитель — половина ч. л.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Салат "Генеральский" с редькой

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Салат "Генеральский" с редькой - это наследие советского прошлого. Сытный, яркий, в меру острый и вкусный. Сегодня у меня вегетарианский рецепт этого салата, без мяса.

Ингредиенты

Банан — 3 шт. (спелые)
Соевый соус — 3 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Паприка копченая — 1 ч. л.
Чеснок сушеный — 1/3 ч. л.
Подсластитель — половина ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте ингредиенты для салата.

Картофель отварите до готовности. Охладите, очистите и натрите на терке. Репчатый лук очистите, помойте, нарежьте и обдайте кипятком. Через мин. воду слейте.

Редьку и морковь очистите, помойте и натрите оба овоща на терке.

Яблоко помойте, очистите и натрите на терке. Полейте лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и также натрите на терке.

С помощью кольца выложите салат слоями в такой последовательности: картофель, лук, редька, морковь, яблоко и яйца. Каждый слой посолите, поперчите и покройте сеточкой майонеза. Если у вас горькая черная редька, то её смажьте сметаной. Украсьте салат и подавайте к столу.