Салат «Цезарь» с легкой заправкой: пошаговый рецепт

Куриную грудку посолите, поперчите и выложите на сковороду с разогретым маслом. На среднем огне обжарьте с двух сторон.

Яйца отварите, остудите и очистите.

Сухарики лучше всего сделать самостоятельно. Для этого нарежьте пару ломтиков хлеба произвольными кусочками, подсолите немного и выложите на противень. Сбрызните маслом и отправьте в духовку или на сковороду. Подсушите немного и остудите.

На тарелку для подачи выложите листья салата. Добавьте нарезанные половинками помидоры.

Курицу нарежьте небольшими кусочками и выложите в салат. Добавьте яйца и сыр.

Полейте заправкой, соединив оливковое масло с бальзамическим уксусом, солью и перцем по вкусу, аккуратно перемешайте.

Перед подачей добавьте в салатник сухарики. Салат "Цезарь" с легкой заправкой готов!