Салат «Бодрость»: пошаговый рецепт

Отварить куриную грудку в подсоленной воде до готовности. На это уйдет порядка 20 мин. .

Вареную грудку остудить и порезать мелко кубиком.

Болгарский перец промыть, вырезать семена. Стоит отметить, что очень важным элементом приготовления этого салата является мелко нарезанный перец. Он дает сок и яркий вкус.

Затем мы добавляем корейскую морковку (я обычно покупаю на развес).

Заправляем салат небольшим количеством майонеза (2-3 ст.л.).

Солить салат не нужно (делайте на свой вкус!). Все перемешать. И можно кушать!