Салат без мяса
Предлагаю вам попробовать салат без мяса. В качестве источника белка добавляются зеленые соевые бобы эдамаме. Салат получается легким, но неплохо насыщает. Яркий, свежий и очень сочный!
Ингредиенты
- Креветки — 0,6 кг.а
- Лапша — 0,5 кг.а
- Подсолнечное масло — 5 ст. л.
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Сок лайма — 4 ст. л.
- Куриный бульон — 100 мл.
- Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Соль
- Луковица — 200 гр.
- Лимонная трава — 1 шт.
- Имбирь — 30 гр.
- Горошек стручковый молодой — 250 гр.
- Перец сладкий — 200 гр.
- Молодая кукуруза — 200 гр.
- Ростки фасоли — 100 гр.
- Кинза — 0,5 Пучка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Бобы эдамаме отварите в кипящей воде -6 мин.. Затем откиньте на сито.
2
Морковь натрите на терке для корейской моркови. Зелень мелко порубите. Огурец нарежьте кружочками.
3
Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте сахар и соль.
4
Соедините все овощи вместе, добавьте заправку и зелень, перемешайте.
5
Салат без мяса готов,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту