Рыбный салат «Приятная гармония»

Подготовьте продукты согласно списку. Отварите яйца, остудите и очистите от скорлупы. Откройте консервы, слейте всю жидкость.

Удалите рыбные косточки, порежьте или вилочкой разомните мясо.

Красный лук тонко нарежьте, ошпарьте кипятком, чтобы ушла горечь и положите к рыбе.

Добавьте горошек.

Яйца порубите кубиками, положите в салат.

Добавьте зелень, перец молотый, бальзамик и майонез. Перемешайте.

Поставьте на тарелочки сервировочные кольца, наполните их салатом, снимите с помощью пресса. Украсьте зеленью и к столу!

У меня получились 2 порции салата.